signature pâtisserie
Quiche chorizo
Le piquant du chorizo apaisé par le chèvre frais.
5,50 €
Allergènes
Aucun allergène déclaré
Conservation
24 h au frais
Retrait
Boutique 123 Rue de la Pâtisserie
Délai
2 h après commande
la création
Notre création
Pâte brisée, chorizo doux, poivrons confits à l'huile d'olive et chèvre frais. Une quiche aux accents espagnols, généreuse et bien parfumée.
Le saviez-vous ?
Le chorizo doit sa couleur rouge profond au pimentón — paprika fumé d'Estrémadure — qu'on a commencé à utiliser au XVIᵉ siècle au retour des conquistadors. Avant ça, le chorizo était… blanc.