signature pâtisserie
Flan à la vanille de Madagascar
Crémeux à souhait, vanille bourbon en vedette.
4,00 €
Allergènes
Aucun allergène déclaré
Conservation
24 h au frais
Retrait
Boutique 123 Rue de la Pâtisserie
Délai
2 h après commande
la création
Notre création
Crème onctueuse parfumée à la vanille de Madagascar fraîchement infusée, sur une pâte sablée croustillante. La douceur d'une recette d'enfance avec une vanille de caractère.
Le saviez-vous ?
La vanille de Madagascar — dite Bourbon — couvre 80% de la production mondiale. Chaque gousse est pollinisée à la main, fleur par fleur, en quelques heures par jour : sans cette intervention humaine, l'orchidée se referme sans avoir donné de fruit.