signature pâtisserie
Entremet cheesecake fruits rouges et citron
Un cheesecake nouvelle génération, peps des fruits rouges et du citron vert.
6,80 €Part individuelle
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Allergènes
Aucun allergène déclaré
Conservation
24 h au frais
Retrait
Boutique 123 Rue de la Pâtisserie
Délai
2 h après commande
la création
Notre création
Croustillant aux amandes, biscuit citron jaune, confit de fraises, crémeux citron jaune et citron vert, ganache montée au fromage frais et citron vert. Comme un cheesecake, mais en plus aérien et plus acidulé.
Le saviez-vous ?
Le cheesecake aurait été servi aux athlètes des premiers Jeux Olympiques d'Olympie, en 776 avant J.-C., comme source d'énergie. Notre version est plus fraîche que celle des Grecs antiques — mais elle vous donnera quand même de l'énergie pour la journée.